Pour un didactitiel sur les nurbs:
http://perso.club-internet.fr/ftoussin/blender/pages/didacticiels/pulveri1/index.html
(sur les nurbs il y a aussi des espoirs de grosses améliorations pour les
prochaines versions de blender; question personnelle: est-ce que quelqu'un aurait
croisé l'adresse correcte de la bibliothèque libre de fonctions de gestions des
nurbs pour c++?)

Pour le relief, c'est possible dans deux cas (au moins).
L'embossage par un effet sur le canal "nor" de l'image  texture.
La seconde possibilité est le bouton "noise" de la fenêtre d'edition. Mais ça ne marche
que dans une seule direction et avec les objets "meshes".
Et ça depend pas mal de la quantité de points utilisés.

@+